lensaperjalanan.com – Pangsit Goreng Bang Jack kini jadi buah bibir di Jakarta Barat, tepatnya di daerah Pos Pengumben. Dengan rasa yang unik dan lokasi yang sedikit tersembunyi, warung ini berhasil menarik perhatian banyak orang. Penasaran seperti apa rasa dari pangsit goreng yang lagi hits ini?

Pangsit Goreng dengan Bumbu Khas: Mirip Legino Tapi Punya Ciri Khas Sendiri

Warung Pangsit Goreng Bang Jack ini terkenal dengan menu pangsit goreng yang memiliki bumbu kehitaman dan kecoklatan yang membuatnya berbeda dari yang lain. Pangsit goreng ini bukan hanya enak, tapi juga memiliki cita rasa yang “nyemek”—perpaduan antara gurih, manis, dan sedikit pedas yang bikin ketagihan.

Tak hanya pangsit goreng, ada juga Mie Instan Nyemek yang jadi favorit banyak pengunjung. Warung kecil ini juga menawarkan menu Dumpling Sultan yang sangat populer dan patut dicoba.

Cerita Di Balik Warung Pangsit Goreng Bang Jack

Pemilik warung, Zakaria atau yang lebih akrab disapa Bang Jack, menceritakan bahwa usaha ini dimulai pada masa pandemi. Awalnya, sang istri mencoba membuat pangsit goreng yang mirip dengan yang viral di Cengkareng (Legino) dan menjualnya secara online. Berkat kesuksesan jualan online, mereka akhirnya memutuskan untuk membuka warung makan di lokasi saat ini.

“Dari online, terus mulai dikenal sama vlogger dan youtuber kuliner. Dari situ langsung ramai,” ujar Bang Jack.

Baca Juga

Opor Ayam Betawi Tanpa Santan yang Legendaris

Warung ini sudah beroperasi selama lima tahun dan mulai menerima makan di tempat sejak satu tahun lalu. Walaupun tempatnya tidak terlalu besar dan agak masuk ke dalam, namun tetap ramai dan banyak pengunjung yang rela menunggu antrean.

Menu Andalan: Pangsit Goreng, Dumpling Sultan, dan Mie Instan Nyemek

Menu andalan di Pangsit Goreng Bang Jack adalah Pangsit Goreng dengan kuah nyemek yang disajikan dengan tambahan sayuran, toge, sosis, dan potongan ayam. Cita rasa pangsit goreng ini sangat menggoda dengan rasa yang gurih, manis, dan pedas yang seimbang.

Selain itu, ada juga menu Dumpling Sultan yang lebih besar dengan isi ayam yang sangat terasa. Pangsit sultannya lebih besar dan lebih berisi, sementara pangsit goreng biasa juga tetap tidak kalah lezat.

Tak ketinggalan, menu Indomie ala Bang Jack yang menggunakan mie Aceh juga menjadi favorit. Mie Instan yang dimasak dengan bumbu khas Bang Jack ini memiliki rasa gurih, pedas, dan sedikit manis yang memanjakan lidah.

Antrean Panjang: Waktu Tunggu dan Tips Agar Tidak Kehabisan

Meskipun warung ini terbilang cukup kecil, pengunjung rela antre lama untuk mencicipi kuliner khas ini. Pada jam makan siang, antrean bisa mencapai satu jam, sementara pada waktu yang lebih sepi, waktu tunggu hanya sekitar 20-30 menit. Jadi, jika ingin menghindari antrean panjang, sebaiknya datang sebelum jam makan siang atau setelah jam makan malam.