Bakso Sarjana bukan sekadar bakso biasa, tetapi sebuah pengalaman kuliner yang memikat hati para pecinta makanan. Terletak di daerah Simokali, tempat ini terkenal dengan cita rasa khas bakso uratnya yang istimewa, tetelan gurih, dan gorengan renyah yang menjadi pelengkap sempurna. Nama “Bakso Sarjana” terinspirasi dari pemilik dan pegawainya yang merupakan jebolan sarjana, menjadikan warung ini unik sekaligus penuh cerita. Dengan harga yang terjangkau dan kualitas rasa yang tak main-main, Bakso Sarjana menjadi destinasi wajib bagi siapa saja yang ingin menikmati kelezatan bakso dengan nuansa yang selalu ramai dan hangat.
Pagi-Pagi Sudah Ditunggu Pembeli
Belum buka, warung bakso ini sudah dipadati pembeli yang menunggu. Lokasinya berada di daerah Simokali, di mana tidak hanya bakso yang menjadi daya tarik, tetapi juga es degan hijau yang menyegarkan. Bahkan sebelum warung bakso buka, pengunjung bisa menikmati segelas es degan yang disediakan oleh penjual setempat.
Keunikan Bakso Sarjana
Bakso ini dikenal sebagai “Bakso Sarjana.” Nama ini terinspirasi karena pemilik dan pegawainya merupakan jebolan sarjana. Menu favorit di sini adalah bakso kasar dengan isi urat, telur, dan tetelan. Setiap porsinya dilengkapi gorengan dan tahu yang menambah kelezatan.

Pilihan Menu dan Harga
Warung ini menawarkan berbagai macam menu, di antaranya:
- Sarjana Tetelan: Rp21.000
- Bakso Urat Jumbo: Rp17.000
- Bakso Ospek: Rp16.000
- Menu Tambahan: Tahu goreng dan pentol halus.
Harga yang terjangkau dengan rasa yang memanjakan lidah membuat warung ini selalu ramai pembeli.
Kesibukan Warung Bakso Sarjana
Warung ini tidak pernah sepi. Hanya dalam 10 menit setelah buka, antrian sudah panjang. Setiap pembeli langsung dilayani dengan cepat dan ramah. Tidak jarang, pembeli harus menunggu giliran duduk karena tempat selalu penuh.
Cita Rasa yang Memikat
Bakso uratnya benar-benar istimewa. Ketika dibelah, terlihat jelas serat urat yang membuat rasa semakin nikmat. Kuahnya segar dengan cita rasa sapi yang kuat, cocok dipadukan dengan sambal, kecap, dan saus. Gorengan yang renyah dan tahu sebagai pelengkap semakin memperkaya pengalaman bersantap.