lensaperjalanan.com – Kue dongkal ini adalah Kang Anwar, pria asal Cianjur yang sudah sekitar 8 bulan berjualan di lokasi ini. Kue dongkal yang dijajakannya berbahan dasar tepung beras, gula aren asli, dan kelapa parut. Proses pembuatannya masih tradisional, menggunakan kukusan khas Sunda yang disebut aseupan.

Kue ini dibungkus rapi dan tersedia dalam dua ukuran: kecil seharga Rp10.000 dan besar seharga Rp15.000 per porsi. Karena saya datang malam, persediaan sudah mulai menipis. Untungnya, masih sempat menyaksikan proses kukusannya yang sederhana namun menggugah selera.

Ramai Pembeli dan Laris Manis

Meski baru berjualan belum genap setahun, Kang Anwar sudah punya banyak pelanggan tetap. Dalam sehari, ia bisa menghabiskan sekitar 12 kukusan, yang masing-masing bisa menghasilkan 15 porsi ukuran kecil. Biasanya, pelanggan membeli untuk dibawa pulang karena lokasi jualannya berada di pinggir jalan.

Jam operasionalnya dimulai dari sore hari hingga sekitar pukul 10 malam, dan buka setiap hari.

Baca Juga

8 Air Terjun Terindah di Indonesia yang Wajib Dijelajahi

Mencicipi Kelezatan Kue Dongkal

Saya pun tak sabar mencicipi kue dongkal ini. Dengan harga Rp10.000, saya mendapat sekitar 6 potong. Begitu digigit, rasa manis dari gula aren langsung terasa berpadu harmonis dengan gurihnya kelapa. Teksturnya lembut dan hangat, cocok disantap saat malam hari. Ini benar-benar cita rasa klasik yang jarang ditemukan di tengah hiruk pikuk kota.

Bisa Dipesan Online & Terima Pesanan Acara

Kabar baiknya, kue dongkal ini sudah tersedia di layanan GrabFood dengan nama Kue Dongkal Akang Anwar. Selain itu, Kang Anwar juga menerima pesanan untuk acara atau hajatan. Untuk pemesanan, kalian bisa hubungi langsung ke nomor: 0838-0584-4711.