lensaperjalanan.com – Warung Rujak sederhana di depan Masjid Alas Malang, tersaji menu rujak dengan racikan unik yang menggunakan dua jenis petis: petis manis biasa dan petis tahu campur. Rasa rujaknya langsung membuat penasaran, terutama karena kehadiran cingur dan telinga sapi sebagai pelengkap istimewa.

Menu Rujak Beragam: Campur hingga Matengan

Bu Rika, sang penjual, menyebutkan bahwa tersedia dua varian utama rujak: rujak campur dan rujak matengan. Rujak matengan menggunakan bahan-bahan yang telah direbus seperti lontong, tahu, tempe, dan sayuran. Sementara rujak campur memadukan sayuran matang dengan buah-buahan segar seperti kedondong, belimbing, nanas, dan timun.

Dibuka Setiap Hari: Mulai Pagi hingga Malam

Warung ini buka setiap hari mulai pukul 07.30 pagi hingga malam. Lokasinya sangat strategis, berada tepat di depan Masjid Arod, Jalan Raya Alas Malang No. 71. Tempatnya luas dan bersih, meskipun untuk parkir mobil harus sedikit usaha.

Porsi Melimpah, Harga Bersahabat

Dengan harga hanya Rp15.000 per porsi, pengunjung sudah bisa menikmati rujak cingur lengkap dengan petis campuran khas. Porsinya besar, dan rasa bumbunya benar-benar nendang. Tidak hanya rujak, warung ini juga menyajikan menu lain seperti tahu campur, gado-gado, lontong mie, dan lontong lodeh.

Baca Juga

Kuliner Pagi di CFD Sudirman: Sate dan Nasi Goreng Kambing!

Cita Rasa Unik dari Dua Jenis Petis

Kelezatan rujak cingur ini terletak pada bumbunya yang menggunakan dua macam petis: petis tahu campur dan petis rujak biasa. Perpaduan keduanya menghasilkan rasa yang lebih dalam, gurih, dan menggoda selera. Cingurnya sendiri lembut dan empuk, cocok dinikmati dengan sayuran dan kerupuk udang.

Rekomendasi dari Warga

Warung ini jadi salah satu spot kuliner yang direkomendasikan oleh warga sekitar  tampak sangat menikmati setiap suapan, apalagi saat siang hari ditemani es segar. Konsep semi-kafe yang diusung membuat tempat ini nyaman untuk makan siang santai.

Akhir Kata: Rasanya Juara Banget!

Rujak cingur di Teras Cafe Alas Malang ini bisa jadi pilihan utama pecinta kuliner khas Jawa Timur. Dengan bumbu petis yang kuat, isian yang melimpah, dan harga terjangkau, pengalaman kuliner di sini dijamin memuaskan.