lensaperjalanan.com – Siomay Kang Is, salah satu kuliner legendaris di Yogyakarta, menjadi destinasi wajib bagi pencinta siomay. Berlokasi di Jalan Magelang, tempat ini menawarkan berbagai varian siomay, mulai dari siomay kuah hingga batagor dengan bumbu kacang yang khas. Aroma ikan tenggiri yang kuat dan tekstur lembut dari siomay menjadikannya favorit banyak pelanggan sejak berdiri pada 2010. Simak ulasan lengkapnya untuk mengetahui kelezatan dan keunikan dari siomay legendaris ini!

Rekomendasi Siomay Lezat di Jogjakarta

Menunya di tempat ini cukup beragam, mulai dari siomay kuah, batagor kuah, hingga batagor dengan bumbu kacang. Jika memilih bumbu kacang, sajian ini lebih kental dan bijian, sementara versi kuah sudah dalam satu paket yang siap dinikmati.

Aroma ikan tenggiri yang khas langsung terasa begitu hidangan disajikan. Tempat makan ini berlokasi di Jalan Magelang, Jogjakarta, dan menjadi rekomendasi yang sering muncul di kolom komentar dari para penonton dan tim.

Sejarah Siomay Kang Is

Siomay Kang Is merupakan salah satu tempat makan yang cukup populer di area Jalan Magelang. Warung ini sudah beroperasi sejak tahun 2008 dan berpindah ke lokasi saat ini pada tahun 2010. Dengan pengalaman lebih dari satu dekade, tidak heran jika banyak pelanggan yang setia kembali untuk menikmati kelezatan siomay ini.

Menurut Mas Ragil, salah satu pengelola tempat ini, siomay dan batagor di sini memiliki penggemar masing-masing, namun sama-sama diminati oleh pelanggan.

Baca Juga :

5 Tempat Berbuka Puasa Di Wonosobo Yang Harus Anda Coba

Ragam Menu dan Keunikan Siomay Kang Is

Di tempat ini, pengunjung dapat memilih antara siomay rebus, siomay kuah, atau batagor goreng. Semua varian siomay dibuat dari ikan tenggiri yang segar, menghasilkan aroma dan rasa yang khas. Selain siomay, terdapat tambahan seperti tahu, bakso, pare, kubis, dan kentang yang memperkaya cita rasa.

Keunikan lainnya adalah pilihan kuah yang gurih dan ringan, serta bumbu kacang yang memiliki tekstur lembut dan rasa yang tidak terlalu manis. Bumbu kacangnya dibuat dengan metode penggorengan dan penggilingan kacang yang lama, menghasilkan rasa yang khas dan menggoda.

Sensasi Mencicipi Siomay dengan Bumbu Kacang

Saat mencicipi siomay dengan bumbu kacang, rasa gurih ikan tenggiri berpadu sempurna dengan aroma kacang yang khas. Selain itu, pare yang disajikan masih memiliki sedikit rasa pahit, memberikan keseimbangan rasa yang unik. Untuk menambah kesegaran, perasan jeruk nipis dapat ditambahkan agar cita rasa lebih kompleks.

Salah satu hal menarik di sini adalah tekstur batagornya yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Bagi pencinta makanan pedas, sambal khas tempat ini juga memberikan sensasi rasa yang menggugah selera.

Siomay Kuah yang Segar dan Nikmat

Selain bumbu kacang, siomay kuah juga menjadi favorit banyak pelanggan. Kuah kaldunya terasa ringan dan menyegarkan, berpadu dengan siomay yang memiliki tekstur lembut dan isian ikan tenggiri yang gurih.

Batagor kuah juga tidak kalah menarik, dengan tambahan daun bawang yang memperkaya rasa. Hidangan ini cocok dinikmati saat cuaca dingin atau ketika ingin makanan yang lebih ringan dibandingkan bumbu kacang.