lensa01Pengalaman yang tak terlupakan bagi pecinta makanan pedas. Terletak di tengah kampung yang tenang, warung sederhana ini menawarkan cita rasa autentik khas Gresik dengan pilihan sambal yang menggoda selera. Dengan porsi melimpah, harga terjangkau, dan suasana yang hangat, setiap hidangan di Sambelan Pojog Gapuro menciptakan kenikmatan tersendiri. Kombinasi sambal pedas, lauk yang renyah, serta lalapan segar membuat tempat ini menjadi destinasi favorit bagi warga lokal maupun pengunjung dari luar daerah
1. Sambelan Legendaris di Tengah Kampung
Pada kunjungan kali ini, kami mengunjungi sebuah warung sambelan bernama Sambelan Pojog Gapuro, yang terletak di Desa Putat, Kecamatan Kebomas, Kabupaten Gresik. Meskipun berada di dalam gang sempit, warung ini ramai dikunjungi pelanggan setiap hari. Lokasinya mudah ditemukan, tepat di belakang Polsek setempat.
2. Ragam Menu yang Menggugah Selera
Warung ini menawarkan berbagai pilihan sambal seperti sambal bawang, sambal matang, dan sambal mentah. Setiap sambal memiliki ciri khas tersendiri. Misalnya, sambal mentah menggunakan tomat mentah yang disiram dengan minyak panas untuk menciptakan aroma dan rasa khas.
3. Harga Terjangkau, Porsi Melimpah
Harga menu di sini sangat ramah di kantong. Ayam goreng dihargai Rp12.000, telur Rp10.000, bebek Rp25.000, dan ikan laut mulai dari Rp16.000. Semua hidangan sudah dilengkapi dengan nasi, tahu, tempe, terong, dan lalapan segar seperti daun telo. Dengan Rp48.000 saja, pelanggan sudah bisa menikmati menu lengkap untuk makan bersama keluarga.
4. Suasana Ramai, Layanan Cepat
Warung ini buka dari pagi hingga tengah malam tanpa libur. Selain pelanggan perorangan, warung ini juga melayani pesanan dalam jumlah besar seperti untuk proyek atau acara tertentu. Proses penyajian dilakukan dengan cepat meskipun pengunjung selalu ramai.
5. Rasa Sambal yang Menggoda
Setiap sambal di sini memiliki rasa pedas yang khas, dilengkapi aroma jeruk limau dan daun kemangi yang segar. Sambal bawangnya cocok dipadukan dengan lauk apa saja, sementara sambal terasinya memberikan sensasi rasa yang lebih kaya.
6. Pengalaman Makan yang Tak Terlupakan
Suasana makan di sini terasa hangat, apalagi dengan keramahan penjualnya, Ibu Halimah, yang sudah bertahun-tahun menjalankan usaha ini. Warung ini tidak hanya menyajikan makanan lezat tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan.
