lensaperjalanan.com – Terletak di kawasan BSD, Ropang Ngebul hadir sebagai tempat makan kekinian yang menggabungkan konsep warung roti panggang dengan sentuhan modern dan menu premium. Tempat ini merupakan usaha terbaru dari seorang food vlogger ternama yang sebelumnya sukses lewat brand Warkop NDJ dan Warung Asap Pedas. Dengan suasana cozy, pilihan menu yang unik, serta kualitas bahan makanan yang tinggi, Ropang Ngebul menjadi destinasi baru yang cocok untuk nongkrong santai maupun makan berat

Menu Andalan: Dari Indomie Wagyu sampai Brisket Asap

Menu utama di sini cukup variatif dan unik. Ada Indomie yang dipadukan dengan berbagai jenis daging premium seperti Wagyu A5, MB9, MB7, brisket asap, dan short plate. Selain itu, ada rice bowl, roti panggang, dan beragam jenis kopi. Gak hanya jadi tempat makan, Ropang Ngebul juga dirancang untuk jadi tempat nongkrong yang seru.

Konsep Asap Pedas yang Diangkat Kembali

Usaha ini masih membawa benang merah dari konsep asap pedas yang sebelumnya populer di tempat lamanya. Menu seperti brisket, ayam suwir, dan short plate diasapi dengan teknik khusus. Ini yang jadi ciri khas utama dari masakan di sini.

“Sebenarnya konsep asapnya ini tetap gua bawa. Cuman kali ini gua kembangkan supaya bisa jadi tempat nongkrong juga. Makanya sekarang ada kopi, roti bakar, dan makanan-makanan ringan lainnya,” jelas si pemilik.

Kolaborasi Bar & Ropang: Lokasi yang Unik

Lokasi Ropang Ngebul cukup unik karena awalnya merupakan sebuah bar tiga lantai. Sekarang, lantai satunya disulap jadi area makan yang cozy dan modern, sementara lantai atasnya masih digunakan untuk bar. Jadi, selain bisa makan dan nongkrong, pengunjung juga bisa menikmati suasana hiburan yang berbeda.

Daging Wagyu Asli Jepang, Harga Masih Masuk Akal

Salah satu menu unggulan di sini adalah Indomie Wagyu A5, daging impor asli dari Jepang yang sudah bersertifikasi halal. Uniknya, harga Indomie dengan daging A5 ini masih cukup terjangkau, mulai dari Rp90.000 untuk A5 dan Rp110.000 untuk paket lengkap dengan brisket dan MB7.

“Gue pengin orang bisa ngerasain daging A5 dengan harga terjangkau. Dulu gua juga mikir makan daging A5 tuh mahal banget, makanya sekarang gua coba bikin versi yang affordable,” kata Putra, partner pemilik warung.

Bisa Pilih Base: Indomie atau Nasi

Untuk menu utamanya, kamu bisa pilih pakai Indomie atau nasi. Topping-nya tetap sama: bisa pakai wagyu A5, MB7, MB9, atau brisket. Dan kabar baiknya, meskipun pakai daging premium, bumbu Indomie-nya tetap khas. Namun ditambah dengan saus spesial dari dagingnya yang menambah cita rasa gurih dan kaya.

Ada Menu Murah Juga, Mulai dari Rp12.000

Buat yang mau hemat, tenang aja. Di sini juga ada menu Indomie basic dengan telur omega seharga Rp12.000 aja. Masih ada juga nasi ayam panggang asap dengan harga cuma Rp18.000. Jadi semua kalangan bisa makan di sini.

Roti Bakar Lava: Menu Manis Favorit Nongkrong

Sesuai dengan nama “Ropang”, tentu saja di sini ada roti bakar. Menu andalannya adalah Roti Bakar Lava, roti panggang dengan krim susu yang lumer saat dibelah. Cocok banget buat teman nongkrong sambil ngopi.

Review Makanan: Lumer di Mulut, Rasa Nendang

Gue nyobain beberapa menu:

• Indomie Gadun (isi lengkap: telur, brisket asap, MB7, dan A5)

• Nasi Wagyu MB9

• Nasi Ayam Asap (Rp18.000)

• Roti Bakar Lava

• Kulit Salmon Crispy

Rasa daging wagyu-nya super lembut dan lumer di mulut. Brisket-nya juicy banget dengan aroma smokey yang kuat. Bumbunya juga nyatu banget sama Indomie-nya.

Kesimpulan: Warung Modern dengan Kualitas Premium

Ropang Ngebul bukan sekadar tempat makan biasa. Konsepnya unik, dari ropang sampai daging premium, dari tempat nongkrong sampai makan berat. Tempat ini cocok buat kamu yang cari rasa autentik dengan suasana nyaman. Dan yang paling penting, harganya masih masuk akal meskipun pakai bahan premium.